上周(6月18—24日)對蔬菜價(jià)格行情監測結果顯示:上周14種蔬菜品種總體供應量有所減少;主要受監測的14種蔬菜的綜合平均批發(fā)價(jià)為2.40元/公斤,上上周為2.70元/公斤,蔬菜整體價(jià)格較上上周下跌11%。
上周14個(gè)品種中2個(gè)品種價(jià)格上漲,11個(gè)品種價(jià)格下跌。上漲的品種為:紅椒、土豆,漲幅分別為:36%、3%;下跌的品種為:萵筍、大白菜、黃瓜、包菜、芹菜、茄子、紅蘿卜、冬瓜、豆角、青椒、白蘿卜,跌幅分別為:29%、26%、23%、21%、19%、19%、17%、17%、13%、5%、2%。其中西紅柿的價(jià)格保持平穩。
上周市場(chǎng)銷(xiāo)售量前6位的蔬菜分別是:青椒、土豆、茄子、大白菜、芹菜、西紅柿,成交量分別為531萬(wàn)公斤、320萬(wàn)公斤、238萬(wàn)公斤、183萬(wàn)公斤、183萬(wàn)公斤、175萬(wàn)公斤。
行情趨勢:上周隨著(zhù)本地蔬菜大量上市,蔬菜整體價(jià)格較上上周有較大幅回落。從主要受監測的14種蔬菜品種來(lái)看,萵筍、大白菜、黃瓜、包菜、芹菜、茄子、紅蘿卜、冬瓜、豆角等品種價(jià)格全線(xiàn)下滑,下降幅度均在29%-13%之間。上周外運蔬菜進(jìn)場(chǎng)貨源量則明顯銳減。預計本周蔬菜價(jià)格還將繼續波動(dòng)下行。長(cháng)沙馬王堆市場(chǎng) 潘彤